Pizza rápida de verduras.

Ingredientes:

• Masa de pizza.
• 1/2 pimiento rojo.
• Un tomate natural.
• 1/2 cebolla.
• Una zanahoria.
• Tres guindillas verdes.
• Tomate frito.
• Pan rallado.
• Orégano.
• Pimienta negra.
• Sal.

Elaboración:

• Estirar la masa de pizza sobre papel de hornear.
• Cortar todos los ingredientes a trozos pequeños.
• Cubrir la base con tomate frito.
• Añadir las verduras troceadas.
• Especiar.
• Espolvorear con un poco de pan rallado.
• Cocinar en el horno hasta que la masa esté crujiente.