Arroz chino.

Ingredientes:

• Puñado y medio de arroz largo.
• Una zanahoria.
• 1/2 pimiento verde.
• Un trozo de repollo.
• 1/2 cebolla.
• Salsa de soja.

Preparación:

• Hervir el arroz.
• Cortar en juliana todas las verduras.
• Sofreír a fuego medio.
• Añadir salsa de soja.
• Mezclar las verduras y el arroz.