Pizza de primavera.

Ingredientes

• Masa de pizza casera (Harina, aceite, agua y sal)
• Tomate frito.
• Un calabacín.
• 1/2 cebolla.
• Una zanahoria.
• Una lata de maíz dulce.
• Hierbas provenzales.
• Pimienta negra.
• Ajo molido.
• Pan rallado.
• Sal.

Elaboración

• Estirar la masa en una superficie adecuada para el horno.
• Cubrir con tomate frito y especias.
• Laminar todas las verduras y colocar en la pizza al gusto.
• Volver a añadir especias, y tomate frito si se desea.
• Sazonar con pan rallado.
• Cocinar en el horno a 180ºC hasta que la masa esté dorada.