Ingredientes
- 1/2 cebolla
- Dos dientes de ajo
- Una zanahoria
- Un tomate natural
- Tres patatas
- Una lata de guisantes
- Setenta gramos de seitán
- Una mazorca de maíz
- Dos guindillas
- Pimentón dulce
- Comino
- Sal
Elaboración
- Pelar y cortar todos los ingredientes.
- Sofreír la cebolla, los ajos y la zanahoria, y cubrir con agua.
- Cuando hierva, añadir el resto de ingredientes.
- Cocinar a fuego lento durante cuarenta y cinco minutos aproximadamente.
- Dejar reposar y servir.
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