lunes, 9 de diciembre de 2013

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Ingredientes


  • Doscientos ochenta gramos de harina
  • Doscientos gramos de azúcar moreno
  • Dos cucharaditas de levadura
  • Media cucharadita de sal
  • Ciento veinte ml de aceite de oliva
  • Sesenta ml de leche de arroz
  • Gotas de chocolate puro al gusto
Elaboración

  • Mezclar el harina, la levadura y la sal.
  • Mezclar el azúcar, el aceite y la leche.
  • Unir las dos mezclas, y añadir el chocolate.
  • Remover hasta conseguir una masa densa pero manejable.
  • Con la ayuda de dos cucharas, ir colocando las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de horno, dejando espacio suficiente entre ellas.
  • Hornear durante diez minutos aproximadamente a 180ºC.

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